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La fabbrica del ghiaccio

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in data 01 aprile
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Un post condiviso da Léa Maltese (@lealeamaltese)

LUXURY ICE

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La prima macchina del freddo fu di Leonardo Da Vinci

E' stato Leonardo Da Vinci a progettare la prima macchina del freddo della storia: la notizia e' sorprendente e potrebbe lasciare increduli se non si trattasse di una scoperta documentata scientificamente e con dati certi. E' quanto risulta da un disegno sicuramente autografo di Leonardo databile 1492, individuato e interpretato da Alessandro Vezzosi, direttore del Museo Ideale Leonardo Da Vinci. Ed e' stato possibile realizzarne un inedito modello funzionante a grandezza naturale, con il sostegno di Sammontana Italia , azienda nata e operante nei dintorni della citta' natale di Leonardo, tra Vinci ed Empoli.
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Dall'Alto Adige un'alternativa allo Spritz

Stanchi del solito drink? Hai voglia di cambiare e di ordinare qualcosa di diverso. Tante le idee dell'estate. a suggerire qualche alternativa all'ormai "inflazionato" Spritz ci pensa la bergamasca Sara Fracassetti in un articolo comparso sull' Eco di Bergamo .  E' Hugo , un’alternativa allo Spritz dalle montagne dell’Alto Adige. "Questo drink è nato in provincia di Bolzano intorno al 2000 come alternativa fresca e floreale del “fratello” Spritz. Una bevanda frizzante e profumata che è diventata estremamente popolare negli ultimi anni per il suo gusto leggero e rinfrescante, l’ideale per un aperitivo estivo all’aperto. Il merito è dello sciroppo di sambuco: dolce e dissetante, si sposa perfettamente con le bollicine, il lime e la menta". Ingredienti: 100 ml di Prosecco, 50 ml di sciroppo di sambuco, 6 foglie di menta, 3 fette di lime, acqua frizzante ghiaccio Preparazione: Prendete un bicchiere da vino e aggiungete le foglie di menta e le fette di l...
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"Grotte di ghiaccio": tre giorni dedicati alle meraviglie criogeniche

Un appuntamento imperdibile per speleologi ed appassionati quello previsto per il prossimo anno in Austria, in occasione del decimo workshop internazionale sulle Grotte di Ghiaccio . Dopo la Slovacchia l’evento raggiunge un accogliente family guesthouse nel pittoresco villaggio di Werfenweng, situato nella provincia di Salisburgo. La conferenza prevede due giorni di presentazioni, poster e discussioni sul tema delle grotte di ghiaccio . Inoltre, verrà dedicato un terzo giorno alla scoperta delle cave di carbonati criogenici.E non mancheranno le escursioni giornaliere alle celebri grotte di ghiaccio della regione. Il Workshop si terrà dal 12 al 18 maggio 2024 . Maggiori dettagli saranno forniti nella prima circolare che verrà inviata in autunno. Un’occasione imperdibile per gli appassionati del genere. Scintilena.com 
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