I prodotti freschi conservati in ghiaccio conservano integre tutte le proprieta' nutrizionali ed organolettiche ed e' quanto a Londra il ristorante "Dr. Oetker" prova a spiegare attraverso la campagna "“Freshness Frozen".
Realizzata con 34 enormi blocchi di ghiaccio (3.400 litri di acqua), contenenti gli ingredienti essenziali delle pizze classiche sospesi nelle sue mura congelate la pizzeria pensata da Dr. Oetker è stata voluta per mostrare tutta la freschezza degli alimenti surgelati.