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La fabbrica del ghiaccio

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Il blocco di ghiaccio che fa la differenza

in data 08 luglio

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La prima macchina del freddo fu di Leonardo Da Vinci

E' stato Leonardo Da Vinci a progettare la prima macchina del freddo della storia: la notizia e' sorprendente e potrebbe lasciare increduli se non si trattasse di una scoperta documentata scientificamente e con dati certi. E' quanto risulta da un disegno sicuramente autografo di Leonardo databile 1492, individuato e interpretato da Alessandro Vezzosi, direttore del Museo Ideale Leonardo Da Vinci. Ed e' stato possibile realizzarne un inedito modello funzionante a grandezza naturale, con il sostegno di Sammontana Italia , azienda nata e operante nei dintorni della citta' natale di Leonardo, tra Vinci ed Empoli.

Un'arena termica per le sculture di ghiaccio di Zwolle

Il Festival delle sculture di ghiaccio dell’Olanda è uno degli eventi più attesi del periodo invernale e, ormai, è famoso in tutto il mondo. Questa singolare manifestazione invernale, ogni anno attira oltre 100 mila visitatori provenienti da ogni angolo del mondo e si tiene all’interno dello IJsselhallen di Zwolle che un importantissimi centro congressi che si sviluppa su una superficie di oltre 20 mila mq. Al Festival olandese delle sculture di ghiaccio ogni anno partecipano circa 40 artisti nazionali ed internazionali che, da semplicissimi blocchi di ghiaccio , creano opere uniche meravigliosamente perfette. Ogni anno il Festival delle sculture di ghiaccio dell’Olanda propone un tema diverso e per la realizzazione delle opere vengono messi a disposizione degli artisti ben 275 mila kg di ghiaccio dai quali vengono “ricavate” circa 100 fantastiche sculture. Non mancano tantissime opportunità di divertimento per i bambini in quanto vengono allestite una miriade di attrazioni complet

Il "Roma Bar Show Awards" premia la Campania

Giunto alla sua terza edizione il Roma Bar Show Awards ha dato appuntamento ai migliori bartender e mixologist della scena nazionale Palazzo dei Congressi il 29 e il 30 maggio ha attirando almeno 14 mila visitatori per assistere a master class, degustazioni e dimostrazioni. In quella che alcuni hanno definito una sorta di olimpiade del "buon bere" ,la due giorni all'Eur si è rivelata un’occasione unica per il mondo della miscelazione e dell’ospitalità, che ha pensato anche a una Hall of Fame, un Premio alla Carriera, conferito a una memoria storica del bartending italiano, Mauro Lotti, premiato da Alessandro Onorato, Assessore ai Grandi Eventi, Sport, Turismo e Moda, del Comune di Roma. I Roma Bar Show Awards ormai rappresentano un evento di grande importanza per la comunità di bartender e professionisti del settore in Italia, lo scopo è quello di riunire la comunità di professionisti della miscelazione nazionale, per creare una rete di scambio e collaborazione tra i s

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