La fabbrica del ghiaccio

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in data 01 aprile

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LUXURY ICE

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"Grotte di ghiaccio": tre giorni dedicati alle meraviglie criogeniche

Un appuntamento imperdibile per speleologi ed appassionati quello previsto per il prossimo anno in Austria, in occasione del decimo workshop internazionale sulle Grotte di Ghiaccio . Dopo la Slovacchia l’evento raggiunge un accogliente family guesthouse nel pittoresco villaggio di Werfenweng, situato nella provincia di Salisburgo. La conferenza prevede due giorni di presentazioni, poster e discussioni sul tema delle grotte di ghiaccio . Inoltre, verrà dedicato un terzo giorno alla scoperta delle cave di carbonati criogenici.E non mancheranno le escursioni giornaliere alle celebri grotte di ghiaccio della regione. Il Workshop si terrà dal 12 al 18 maggio 2024 . Maggiori dettagli saranno forniti nella prima circolare che verrà inviata in autunno. Un’occasione imperdibile per gli appassionati del genere. Scintilena.com

Il "Roma Bar Show Awards" premia la Campania

Giunto alla sua terza edizione il Roma Bar Show Awards ha dato appuntamento ai migliori bartender e mixologist della scena nazionale Palazzo dei Congressi il 29 e il 30 maggio ha attirando almeno 14 mila visitatori per assistere a master class, degustazioni e dimostrazioni. In quella che alcuni hanno definito una sorta di olimpiade del "buon bere" ,la due giorni all'Eur si è rivelata un’occasione unica per il mondo della miscelazione e dell’ospitalità, che ha pensato anche a una Hall of Fame, un Premio alla Carriera, conferito a una memoria storica del bartending italiano, Mauro Lotti, premiato da Alessandro Onorato, Assessore ai Grandi Eventi, Sport, Turismo e Moda, del Comune di Roma. I Roma Bar Show Awards ormai rappresentano un evento di grande importanza per la comunità di bartender e professionisti del settore in Italia, lo scopo è quello di riunire la comunità di professionisti della miscelazione nazionale, per creare una rete di scambio e collaborazione tra i s...

Happy hour all'italiana: ecco i migliori cocktail al "World aperitivo day 2023"

L'ora del brindisi è scattata, alle 11 del 26 maggio quando verrà dato il via ufficiale (dal Nhow Hotel di via Tortona 35, a Milano) al World Aperitivo Day , la giornata internazionale dell’aperitivo lanciata lo scorso anno con la firma del Manifesto dell’Aperitivo: il primo disciplinare nato per codificare, promuovere e proteggere uno dei rituali più amati dell’italianità, condiviso da istituzioni, ambassador, brand e aziende. Il giorno dell’inaugurazione dell'Aperitivo Festival (che durerà dal 26 al 28 maggio), verrà premiato lo storico Bar Basso di Milano, il locale che ha dato i natali al cocktail “Negroni Sbagliato”: la rivisitazione del famoso Negroni che, per un errore del bartender Mirko Stocchetto, annovera tra gli ingredienti Spumante Brut al posto del Gin, diventato fin da subito un’istituzione cittadina, apprezzata in tutto il mondo. Il premio verrà consegnato al figlio, Maurizio Stocchetto, dando il via alla prima edizione del World Aperitivo Award che ogni anno...

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